QUALIDADE – Internacional

30/10/2016

Setor do cacau terá novas normas

Com o aumento da demanda de cacau nos últimos anos, surgiu a necessidade de se resolver muitos dos desafios enfrentados pelos produtores de cacau, a fim de melhorar os seus meios de subsistência e de suas famílias. Uma nova série de normas em desenvolvimento têm como objetivo apoiar os produtores de cacau para produzir de forma sustentável.

Há cerca de 14 milhões de produtores de cacau e trabalhadores rurais em todo o mundo, em grande parte, servindo as demandas dos consumidores nos países desenvolvidos. Todos esses agricultores estão vivendo em países ao redor do círculo do equador e normalmente em pequenas propriedades.

A série de normas ISO 34101 – Grãos de cacau sustentável e rastreáveis, irá especificar requisitos para um sistema de gestão para o cultivo de grãos de cacau, tornando a produção mais sustentável. Possui um plano de desenvolvimento agrícola dinâmico, usando uma abordagem passo a passo. Partes um, dois e três da série acabam de chegar na fase DIS, o que significa que qualquer pessoa interessada pode enviar comentários sobre os projetos que serão considerados antes da publicação final em 2017.

A série é projetada para ser usada por todos os envolvidos na cadeia de abastecimento de cacau, dos agricultores até os compradores e a outras organizações envolvidas no setor, e visa a implementação de boas práticas agrícolas, proteger o ambiente e melhorar as condições sociais e os meios de subsistência dos agricultores.

www.iso.org/news/2016/09/Ref1936.html

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